マルメゾン

高級住宅街にあるのに手頃な価格で美味しいケーキが味わえるお店が、マルメゾンだ。売り場奥の空間と2階はゆったりとしたカフェになっており、ケーキを食べながら優雅な時間が過ごせる。

ケーキは素材にこだわった季節を感じられるメニューで、商品の3分の2は季節メニューで構成されている。また、よく使われる果物にもこだわりが有り、日本ではほとんど栽培されないフランス生まれの果物を、防腐剤を使用しない近くの農園から仕入れている徹底ぶりだ。

四季を感じられるケーキ

☆プランタン（\380）
もともとは季節商品だったが評判が良くて定番メニューになった15年以上のロングセラーケーキ。季節のフルーツとヨーグルトクリームを、ロールケーキに使われるのは珍しい油分不使用のさっぱりとした生地で巻いた一品。ロールの上には季節に合わせて桃やマンゴー、パイナップルやイチジクなどがのっている。

☆モワルー・フロマージュ（\350）
チーズスフレの上に生クリームをのせ、季節のフルーツをあしらったケーキ。フルーツは防腐剤不使用の国産を使用している。